Entradas (podendo escolher 4 opções)
Empada de palmito
Empada de camarão
Empada de frango
Pão de batata calabresa
Pão de batata de frango com catupiry
Enroladinho de salsicha
Esfiha de carne
Esfiha de calabresa
Esfiha de frango com catupiry
Quiche de quatro queijos
Quiche de tomate seco
Quiche de brócolis
Quiche presunto
Obs: Calculamos uma média de 5 salgados por pessoa.
No local deve dispor de forno para aquecer os salgados.
Caso o local não tenha o Buffet oferece entradas com patês, (azeitona, ervas, gorgonzola), na torrada.
Prato Principal
Strogonoff de carne
Strogonoff de frango
Acompanham
Arroz branco
Arroz a grega
Batata palha
Batata Salte
Macedônia de legumes (cenoura, vagem, brócolis, ervilha)
Saladas (podendo escolher 2 opções)
Salada Lemony 1- (alface americana, kani-kama, champignon)
Salada Lemony 2- (rúcula, tomate seco, mussarela de bufala)
Salada Lemony 3- (alface crespa, rúcula, tomate cereja e manga)
Salada Lemony 4- (salpicão de cenoura)
Salada Lemony 5- (alface crespa, agrião, tomate e azeitona)
Salada Lemony 8- (alface crespa, agrião, maçã, manga e abacaxi)
Acompanhamento para saladas
Dois molhos frios para salada
Galheteiro, sal, vinagre e azeite
Sobremesas
Frutas Carameladas (Banana, Manga, Abacaxi e Maçã). Acompanha Sorvete de Creme
Bebidas
Coca-Cola
Coca-Cola Zero
Soda
Guaraná
Fanta Laranja
Água sem gás
Fornecemos os materiais necessários para o evento
Copos de vidro para refrigerante, cerveja, whisky e vinho; (o cliente deve avisar com antecedência)
Pratos de mesa e sobremesa (porcelana branca)
Talheres de inox
Guardanapos descartáveis
Mesa principal com toalha
Pagamento
– Mínimo a ser pago será o número fechado de convidados, caso o número de convidados ultrapasse o combinado, será contado e cobrado no final do evento.
O cliente deve dispor de
– Pia para lavar louça
– Freezer para armazenar o sorvete
– Local apropriado para gelar suas bebidas alcoólicas
– Espaço para a mesa principal, mínimo 2,20 x 2,20
Equipe especializada e uniformizada
– Garçom / Copeira
Evento com duração de 5 horas
– Não contando o tempo de montagem e desmontagem
– Nosso mínimo para realização do evento é de 30 adultos